华胜娱乐场推荐 - 它含铁量是菠菜的20倍,和它搭配,孕妇产妇们要多吃

2020-01-10 19:07:43   【浏览】4871次

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华胜娱乐场推荐,又到了吃丝瓜的季节,每每看到绿色鲜嫩的丝瓜,就想起那爬满院墙的丝瓜藤,缠缠绕绕的丝瓜藤,像极了缠缠绵绵的春天的雨丝,我又在伤感了,我养的6个月的小泰迪,丢了,每天听到狗叫,看到别人家的小狗,我都会泪流满面,这种伤心没有养过狗的人是无法理解的。更不敢看以前我给小狗拍的照片,太伤心了。小狗一个多月大的时候,来到我家,养了半年,从不懂事到聪明可爱,一天天的长大,懂事了,就像极了孩子,每天陪我散步,坐在电脑前,好奇的看着我写菜谱处理图片,每天还必须在我的电脑椅子睡一觉,这都成了习惯,它习惯了我的存在,我也习惯了它的陪伴,每天晚上陪我去散步,它累了,就会坐着看着我散步,等着我回家。甚至我每天散完步回家,它都知道我会走那条路,就在前面带路,走走停停等着我,在回头看看我,怕我不要它了,从丢了小狗后,我都没有心思拍菜了。

这几天我都不敢下楼散步了,因为我小狗的狗朋友,每天都在我的楼下等我,等我的小狗,见我就扑上来,让我抱它,好几个狗啊,都见我就大叫,都想我家小狗了,我都哄它们好久,说很多好话,它们才闷闷不乐的离开,伤心的我这几天都不敢下楼了。因为我每天拍菜,小狗都会好奇的看着我,我拿着相机端着盘子,它就跟着我的后面来来回回,从厨房到阳台拍菜,拍完看我吃菜,它馋的跳起来要吃,急得咬我的鞋子和脚,想吃啊,实在是太馋了,每次都会给她一个骨头,让它啃去,它高兴的都像捡到宝一样,谁都不搭理了。

现在是吃丝瓜的季节,我就做家常菜《丝瓜木耳炒鸡蛋》,丝瓜营养丰富,孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。月经不调的女性,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素,被称之为 “素中之荤”。鸡蛋和黑木耳丝瓜一起吃,真是素中之素了,营养也跟着翻了好几倍了。孕妇产妇要多吃它,尤其这搭配,补铁又清理肠胃垃圾

主料:丝瓜一根、木耳50克、鸡蛋两个

辅料:植物油、盐适量、青红辣椒2个

做法:1、把黑木耳洗洗,用凉水把黑木耳泡发开,一般需要泡发3—4小时才能泡开,一般每千克干木耳可出3.5——4.5千克的水发木耳。如果时间充足,凉水泡发的木耳,无论是质地、口感、泡发量上都是效果最好的。

2、青红辣椒洗净切块,丝瓜去皮切滚刀块,丝瓜不要切的要薄了,炒熟了比较软,不成型不好看。

3、鸡蛋打散,加少许水搅拌成蛋液,热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,煎到鸡蛋成型,成鸡蛋块捞起

4、再次热锅凉油,油热烧到8成热,下辣椒块和黑木耳翻炒均匀,最好炒出辣椒的味道

5、加入丝瓜翻炒均匀,如果木耳噼里啪啦的出响声蹦出锅,就加少许水翻炒一会,这样木耳就不蹦出锅了

6、加入盐翻炒均匀入味,这样提前加盐,可以避免鸡蛋盐味太重,因为鸡蛋太吸盐了。

7、加鸡蛋翻炒均匀即可出锅了

8、特别是丝瓜不可就炒,变软变色基本就可以熟了。

小贴士

1、泡发黑木耳最好用凉水最好,这样口感好,而且营养不流失

2、丝瓜不可久炒,变软最好了

3、丝瓜要在炒之前去皮切块,这样丝瓜炒出来碧绿不易发黑。


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